Influência do ambiente institucional na configuração do mercado da castanha de caju em Moçambique.

Resumo

A presente pesquisa, propôs-se a analisar a influência do ambiente institucional na configuração dos mercados da castanha de cajú em Moçambique. O estudo estabelece um suporte teórico e analítico para o melhor entendimento do sistema agroindustrial da castanha de cajú em Moçambique sob abordagem da nova economia institucional. Analisou-se políticas, leis, normas e acordos comerciais diversos, que permitiram a identificar a influência do ambiente institucional e organizacional sobre a organização dos mercados da castanha de cajú, mapear as organizações de apoio e o seu papel no funcionamento dos mercados e por fim, construir um quadro histórico da produção e comercialização da castanha de cajú proveniente de Moçambique.